Thăm bảo tàng vùng Black Forest, Đức quốc (phần 3)

Xem lại => Thăm bảo tàng vùng Black Forest, Đức quốc (phần 2)

Đàn bà con gái Đức vùng Black Forest thời xưa Công Dung Ngôn Hạnh có đủ . Nhưng người đàn ông coi đàn bà rẻ hơn con bò con lợn . Khi trâu chết mấy ông tiếc thuơng lắm lắm, nhưng khi đàn bà chết thì chẳng màng , chết bà này thì rước bà khác về làm chuyện nhà vậy.

Mà người đàn bà Đức thời xưa chết rất trẻ vì họ làm quần quật cả ngày , kiêm luôn việc nội trợ nấu nướng Người vùng Black Forest có kỹ thuật giữ nhà tranh cột chèo không bị mối ăn hay bị mục . Căn nhà tranh đứng vững hơn trăm năm là chuyện thường , họ chỉ thay mái tranh mà thôi , cứ khoảng 10 năm họ thay 1 lần . Cách họ giữ rường cột trong nhà không bị mối là hun khói . Hun khói càng nhiều thì mọt mối không cách nào sống được. Vì thế bạn xem hình ở trong nhà đen như cột nhà cháy là vậy
Người hướng dẫn có đun lên một lò cho du khách xem . Whoahhhhh, khói đen mịt mù , những luồng khói này bay trong nhà. từ tầng 1 lên tầng 2 rồi lên nữa . Nói chung là họ không cho khói thoát ra ngoài không khí . Bởi vậy các bà nội trợ chết sớm là do lao / ung thư phổi mà hồi ấy chẳng ai màng đến các bà chết vì sao .
Nhà xay lúa, xay bột

Sơ đồ máy xay gạo, tất cả các trục trong máy xay gạo đều làm bằng gỗ chỉ có phần cối là bằng đá mà thôi

Guồng nước để xay bắp, lúa mạch , xay bột etc ...

Một vài bộ phận trong máy xay lúa




Tôi đang bước vô bên trong

Mời bạn xem phần guồng nước khởi động cho máy xay lúa . Máy xay lúa gạo này là nguyên thủy được làm từ thế kỷ giữa thế kỷ 16 (1560s ) , đến nay thế kỷ 21 rồi mà nó vẫn hoạt động rất tốt (người thời nay không chỉnh sửa gì hết ) Bởi vậy người dân vùng Black Forest rất tự hào về giống dân của họ đã sinh ra cho nước Đức những người kỹ sư tài giỏi nhất nước , nhất là họ đã tiên phong về ngành máy xay lúa gạo . Tôi đoán, các máy móc xay lúa gạo bột mì , họ dùng nguyên tắc căn bản là từ những chiếc máy gỗ đá chạy bằng sức nước của người Black Forest này mà ra . Mời bạn xem clip máy xay lúa gạo đang hoạt động , rất thú vị về sự thông minh của người xưa


Xem tiếp => Chuyện linh tinh ở phố Strasbourg, Pháp quốc